魚要

「湯波」を気軽に味わえる 元祖ゆばそばの店

日光名物ゆばそばの店「魚要」蕎麦挽き機

老舗「ふじや」の湯波を使用

「湯波」とは、豆乳に熱を加え表面に張った薄皮を引き上げたものです。当店の「湯波そば」は、日光の老舗「ふじや」の揚巻湯波・長寿揚・ぜんまい巻の3種類の湯波を程よく味付けし、手打ちそばにのせて供しております。

日光産「玄そば」自家製粉

日光産の「玄そば」を店内の石臼で挽いております。

人気メニュー

湯波そば・うどん        ¥1200
日光まいたけそば・うどん    ¥1000
ちたけそば・うどん        ¥900
初夏限定の「わらびそば」もおすすめです。

日光駅から徒歩12分、日光ICから車で5分

どうぞお気軽にお立ち寄り、ご賞味くださいませ。


湯波そば
湯波そば 1,200円
もりそば
もりそば 550円
木の芽うどん
木の芽うどん 750円

更新情報・お知らせ

2016/04/21
お待たせしました。今年も「わらびそば」始めました。初夏の香りをお楽しみください。
2016/04/06
4月8日から「桜回遊」を始めます。期間中御幸町駐車場が無料開放になります。是非ご利用になってさくらを楽しんでください。詳しくは、日光観光協会のホームページをどうぞ。
2015/04/25
今年も「わらびそば」始めました。初夏の香りをお楽しみください。
2015/04/02
日光も花が咲き始め、春らしくなってきました。
今年の桜回遊では、当店も「さくらのそば」を提供します。
詳しくは、日光観光協会のホームページからどうぞ。
2014/11/25
当店がhttp://t.asahi.com/nk2014/で紹介されています。是非ご覧ください。
2014/05/27
今年も「わらびそば」始まりました。是非、ご賞味ください。
2013/08/11
暑い夏は、爽やかな風と冷たい水の、日光へ遊びに来てください。
わらびも、今月いっぱいぐらいは、食べられます。
2013/05/02
初夏限定「わらびそば」始めました。わらび独特の食感をお楽しみください。
2013/04/12
日光でも桜が咲き始めました。街なかの古い桜を見に来てください。
詳しくは、日光観光協会のホームページをご覧ください。
2012/12/23
新年の営業のお知らせ
1月1日 昼12時~15時、2日・3日 11時~15時、4日 休業、5日より平常営業となります。
2012/11/12
11月19日(月)夜7時30分から とちぎテレビ「とちぎ日和」で紹介されます。どうぞご覧ください。
2012/10/05
11月8日放送の「和風総本家」(テレビ東京)で当店の湯波そばが紹介されます。どうぞご覧ください。
2012/09/14
小田代が原の草紅葉が色づき始めました。山はもう秋です。
2012/07/07
霧降高原でニッコウキスゲが見ごろを迎えました。整備中の園地を22日まで開放しています。
2012/06/14
千手が浜のクリンソウが見ごろを迎えました。中禅寺湖畔の初夏をお楽しみください。
2012/06/01
小田代ヶ原の「貴婦人」(奥日光のシンボル的な白樺)が芽吹き始めたそうです。爽やかな新緑の風をお楽しみください。
2012/05/27
「日光例幣使そば街道」スタンプラリーを6月30日まで実施しています。どうぞふるってご参加ください。
2012/05/24
スカイツリー開業を記念して、同じ心柱構造をもつ日光東照宮五重塔が本邦初公開されております。
この機に是非お越しくださいませ。
2012/05/17
検査の結果、基準値を大幅に下回っておりましたので「わらびそば」はじめました。ご賞味ください。
2012/05/12
現在わらびの放射性物質の検査を行っておりますため「わらびそば」の販売を停止しております。
結果が確認されるまで、少々お待ちくださいませ。
2012/05/10
ホームページオープンいたしました。今後ともご愛顧の程、お願い申し上げます。

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地図

日光名物ゆばそばの店「魚要」地図
栃木県日光市御幸町593
TEL:0288-54-0333

アクセス

JR・東武日光駅から歩いて12分。
日光宇都宮道路 日光ICから車で5分。
国道119号線沿い日光郷土センター(日光観光協会)の向かい側 。
駐車場3台分スペースございます。

営業時間

不定休
11時~15時/17時~19時

お店について

席数:テーブル席25 座敷席8
お飲みもの:地酒、地ビール等ございます。
※お席のご予約はご容赦くださいませ。
※クレジットカードはご利用になれません。
※店内禁煙となっております。

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